Met Hemelvaart ben ik twee nachten naar Brussel geweest. Een lang, vrij weekend is het ideale moment om een nieuwe stad te ontdekken, zonder daarvoor vrije dagen te hoeven opnemen. Ik verbleef in hotel The Dominican in het centrum van Brussel, op 3 minuten lopen van de Grote Markt. In dit blog lees je waar je wel én niet moet eten in Brussel, welke bezienswaardigheden je moet opzoeken en waar je de beste cocktails van de stad kunt drinken.
Overnachten in hotel The Dominican
Hotel The Dominican is een luxe boutique hotel in het centrum van Brussel, dichtbij de Grote Markt en het Centraal Station van Brussel. De kamers zijn erg sfeervol en van alle gemakken voorzien (lees: minibar, strijkplank, grote inloopdouche, ruime kledingkast etc.). Het hotel heeft een sfeervol restaurant, een gezellige bar en een binnentuin. Ook zijn er fitnessfaciliteiten en een spa. Het ontbijt was onwijs lekker en heel uitgebreid. Je kon zelfs je eigen Brusselse Wafel maken met toppings naar keuze. Tip: boek via Luxury Hotel Company een arrangement bij The Dominican en slaap 1 nacht gratis!
Parkeren in het centrum van Brussel is niet goedkoop. Daarom hebben we ervoor gekozen om onze auto gratis te parkeren op Parking Delta, vlak buiten de stad. Naast het parkeerterrein ligt metrostation Delta. Hier hebben we een ticket gekocht voor een enkele reis (€2,60) en zo stonden we met 10 minuten naast ons hotel. Neem lijn 5 richting Erasmus en stap uit bij De Brouckère.
Uiteten in Brussel
Brussel barst van de gezellige horeca. Op elke straathoek kun je gaan zitten voor een lekker Belgisch biertje en Vlaamse frieten. De Beenhouwersstraat behoort tot een middeleeuws stegen- of stratencomplex in het historische centrum van Brussel. De straat wordt vanwege haar culinaire karakter de maag van Brussel genoemd. Meer dan honderd restaurants verwelkomen bijna 24 uur per dag toeristen en locals. Het is echter niet mijn favoriete straat in Brussel. Je wordt als toerist vaak naar binnen gelokt in de restaurants en vanwege de enorme drukte zit je ook niet per sé op de meest gezellige plekjes. Ik zou doorlopen naar de gezellige Rue du Marché au Charbon, waar je tal van leuke restaurantjes en barretjes tegenkomt.
Café Charbon: Café Charbon is een gezellige lunchroom aan de Rue du Marché au Charbon. Je kunt hier ook dineren, maar mijn voorkeur ging toch uit naar de lunch, zowel qua gerechten als qua sfeer.
Nona Pizzeria: Wie bekend is in Brussel, weet dat je voor de beste pizza’s en pasta’s bij NONA moet zijn. Dit restaurant koos met opzet niet voor een chique, Italiaans imago (‘nona’ betekent ‘no name’), want het zijn nu eenmaal de heerlijke, verse producten die het succes garanderen. Je eet er heerlijke, Napolitaanse pizza’s uit de steenoven, wat betekent dat de bodem flinterdun is en de ingrediënten super vers en volgens het seizoen. Naast NONA Pizza is er ook NONA Pasta, een ander Italiaanse gerecht waar ik geen genoeg van krijg. De twee restaurants bevinden zich praktisch naast elkaar in de Sint-Katelijnestraat en delen dezelfde filosofie: good food, good people en good for the world.
La Pharmacie Anglaise: La Pharmacie Anglaise is een prachtige, eigenzinnige cocktailbar in Brussel. De bar is gevestigd in een oude apotheek en dit zie je nog steeds terug in de inrichting. Het gebouw dateert uit het einde van de 19de eeuw en is één van de typische, architecturale pareltjes uit die tijd waar Brussel trots op mag zijn. Reserveren is een MUST! Je kunt niet zomaar naar binnen stappen, want je wordt pas binnengelaten als je op de bel drukt en het personeel heeft gekeken of er plek voor je is. Hierdoor voelt een bezoek aan deze cocktailbar erg exclusief. De cocktails zijn prijzig (vanaf €16 euro), maar je betaald ook zeker voor een unieke ervaring.
Holy Smoke: Wie niet vies is van een heerlijk stukje vlees, mag een bezoekje aan Holy Smoke Brussel niet overslaan. Holy Smoke is Smokehouse & Bourbon bar, gelegen in een buitenwijk van Brussel. Het is een gezellig en sfeervol restaurant met een modern, industrieel interieur. De kaart bestaat uit heerlijke BBQ-gerechten, lokale biertjes en een enorm assortiment whiskey’s. Tip: Ben je met meerderen? Kies dan voor de Meat Platters to share. ‘Meat Lovers’ was mijn favoriet!
Wat te doen in Brussel
Naast lekker eten en drinken, hebben we natuurlijk ook de stad verkend, want er is genoeg te doen in Brussel. Op dag 1 hebben wij zelfstandig een stadswandeling gemaakt langs alle highlights van de stad. We begonnen op de Grote Markt en zijn vervolgens via het Centraal Station naar het Warandepark gelopen. Onderweg kom je langs de Kunstberg. Dit is een wijk op een heuvel in het centrum van Brussel. Vanuit hier heb je een mooi uitzicht over de stad en de aangrenzende tuin. Ook kwamen we langs de Sint-Jacob-op-de-Koudenbergkerk, waar we een kijkje hebben genomen.
Aan de kop van het Warandepark ligt het Koninklijk Paleis van Brussel, wat zeker een bezoekje waard is. In het park zelf kun je slenteren over de grindpaden, genieten in het zonnetje naast de fontein of plaatsnemen op één van de gezellige terrasjes. Na onze wandeling door het Warandepark zijn we door de Europese wijk richting het Jubelpark gelopen. Deze wijk is de thuishaven van de Europese Commissie en het Europees Parlement. Rond het Luxemburgplein zijn allerlei trendy bars en eetgelegenheden te vinden. In het Jubelpark vind je aangelegde tuinen en fonteinen, maar ook het motormuseum Autoworld en het Museum Kunst & Geschiedenis met archeologische exposities.
Op dag 2 zijn we met de auto naar het Atomium gereden. Het Atomium is een monument in het Heizelpark in Brussel. Het is een stalen constructie die bestaat uit negen bollen met elk een diameter van 18 meter. Het monument ligt op een half uurtje rijden vanuit het centrum van Brussel. Het Atomium is een populaire attractie in Brussel. Een ticket kost €16 en hiermee kun je in het Atomium en heb je een uitzicht over de stad. Wij hebben echter geen ticket gekocht, omdat er een onwijs lange rij stond voor de kassa’s en daarnaast vonden wij het uitzicht wat wij ervan gezien hebben op internet, niet spectaculair. Vanaf de grond is het monument al erg indrukwekkend om te bekijken. Vervolgens zijn we doorgelopen naar het Park van Laken, waar we een heerlijk broodje hamburger hebben gegeten op het terras met uitzicht op het Atomium.
Ben je benieuwd naar alle beelden van deze citytrip? Klik dan hier voor de reisvlog!