Sevilla is een stad die je zintuigen prikkelt en je hart verovert. Van de vurige flamenco tot de geur van sinaasappelbomen in de smalle straatjes, hier komt de Spaanse cultuur tot leven op elke hoek. Het is een stad waar geschiedenis en moderniteit elkaar omarmen: je kunt eeuwenoude Moorse paleizen ontdekken en daarna genieten van tapas in trendy bars. Sevilla is de perfecte bestemming als je op zoek bent naar een mix van avontuur, cultuur en ontspanning, met volop verborgen parels om te ontdekken. In dit blog deel ik alle tips die je nodig hebt voor een citytrip naar Sevilla.
Sevilla te voet ontdekken
De wandeling begint op het Stadhuisplein, waar een indrukwekkend stadhuis te bewonderen valt. Opvallend is dat het stadhuis maar voor de helft versierd is. Toen was het geld op, dus de andere helft is heel basic gebleven. Deze tweedeling kun je goed zien! Vervolgens volgden we de trambaan richting de indrukwekkende Kathedraal van Sevilla. Je kunt helemaal om dit bouwwerk heenlopen en ongeveer elk straatje wat je onderweg tegenkomt zit bomvol met gezellige restaurants, barretjes en lokale winkeltjes. Dit is dus ook meteen mijn favoriete stadsdeel van Sevilla (omgeving Kathedraal). We hebben hier verschillende keren gegeten en geborreld.
Vanaf de Kathedraal zijn we door de wijk Santa Cruz richting de rivier gelopen. Onderweg kwamen we langs Plaza de Toros (arena voor stierenvechten) en de Ale Hop, dit is een bekende winkelketen in Spanje, waar je onwijs veel leuke hebbedingetjes kunt scoren. Voor je het weet, loop je met een volle tas en een lege bankrekening naar buiten. Ik heb het bij een nieuw paar sloffen en kleurrijke sokken gehouden. We liepen boven langs de rivier richting het Maria Luisa Park. Hier hebben we eerst maar eens een wijntje en een koud biertje besteld bij Bilindo. We zaten hier heerlijk in het zonnetje te genieten van de prachtige omgeving en de tijd met elkaar. Door dit park liepen we uiteindelijk naar Plaza de España. Een prachtig, indrukwekkend plein! Plaza de España heeft de vorm van een halve cirkel en wordt omringd door gebouwen die tijdens de wereldtentoonstelling van 1929 het paviljoen van Spanje vormden. De gebouwen worden tegenwoordig gebruikt door de overheid. Onderaan deze indrukwekkende panden bevinden zich 52 tegelmozaïken, waarop alle Spaanse provincies zijn afgebeeld. Midden op het plein staat een grote fontein die wordt omringd door een kanaal, waarover vier bruggen zijn aangelegd. Deze bruggen vertegenwoordigen de vier oude koninkrijken van Spanje (León, Castilla, Aragón en Navarra).
Heb je geen zin om de stad door te wandelen? Dan kun je ook eenvoudig gebruik maken van stepjes in Sevilla. Om de stepjes te kunnen gebruiken, heb je de app VOI nodig. Deze kun je downloaden en koppelen aan je creditcard gegevens. Vervolgens lock je de step open door de QR-code op de step te scannen met de app en kun je gaan touren. Je betaalt ongeveer 20 cent per minuut. Er zijn verschillende zones in Sevilla: verboden te steppen, slow zones en fast zones. Je step geeft zelf aan in welke zone je zit. Kom je in een zone, waar steppen verboden is, valt deze vanzelf uit.
Bekende bezienswaardigheden in Sevilla
In Sevilla zijn veel bekende bezienswaardigheden die je kunt bezoeken, waaronder Real Alcazar en Plaza de Toros. We begonnen in Real Alcazar, het Koninklijk Paleis van Sevilla. Fun fact: Delen van Game of Thrones zijn in en om dit paleis gefilmd. Het paleiscomplex is het oudste Koninklijk Paleis van Europa dat nog steeds in gebruik is en staat sinds 1987 op de Werelderfgoedlijst. Het Paleis was erg indrukwekkend om te zien. Ook de tuinen rondom het paleis staan in volle bloei en leveren daarom veel mooie plaatjes op. Helaas was het erg druk, maar desalniettemin was het een mooie ervaring.
Na Real Alcazar was het tijd voor een kopje koffie en de typisch Spaanse Churros. Vervolgens zijn we richting Plaza de Toros gelopen. Binnen is een museum, waar je van alles kunt zien en lezen over de historie van het stierenvechten in Sevilla. Mocht je hier meer over willen weten, mij niet bellen, maar zelf een kijkje gaan nemen. Ik ben geen fan van musea en daarom lees je in mijn blogs meer over lekker eten en drinken dan over kunst en cultuur. Ik vond het wel erg interessant om van dichtbij te kunnen zien hoe zo’n arena eruitziet en om te zien waar de dieren voor een gevecht verblijven. Ben je ook benieuwd? Kijk dan mijn video over Sevilla op mijn YouTube-kanaal.
’s Avonds hebben we een bezoek gebracht aan Las Setas. Het was inmiddels al lekker donker, dus we zouden vanaf de top van dit bouwwerk een mooie, verlichte stad kunnen zien. Het was prachtig en enorm indrukwekkend. Wanneer je met de lift naar boven gaat en naar buiten stapt, kom je in een totaal andere wereld. Er klinkt rustgevende muziek, je ziet een prachtig verlicht bouwwerk in alle kleuren van de regenboog en alle kerken en kathedralen in de stad zijn mooi verlicht. Je loopt in een route door het bouwwerk en kunt ondertussen je ogen uitkijken.
Uiteten in Sevilla
Sevilla barst van de goede, gezellige restaurants, koffiezaakjes en barretjes. Ik zet enkele van mijn favorieten op een rij:
Altara – Tapasbar
El Pasaje Tapas
El Pinton is werkelijk een prachtig restaurant, roze muren, een fancy bar en een prachtig interieur. Je eet hier geen tapas, maar juist even wat anders zoals een heerlijk stukje vis met verse groenten.
Voor heerlijke Spaanse paella ben je bij Bar Catedral Sevilla aan het juiste adres. Onder het genot van een glas sangria en een biertje kun je hier heerlijk eten, zowel voor lunch als diner.
Italiaans restaurant Burroin zit in een zijstraat van Las Setas. Dit restaurant is werkelijk prachtig ingericht, zo sfeervol. Prachtig behang, bloemen aan het plafond, mooi interieur, sfeervolle verlichting en overal kaarsen. Ik werd er onwijs blij van, net als van de menukaart.
Voor een heerlijk ontbijtje moet je bij Jester Coffee and Juices zijn. Houd er wel rekening mee dat je wellicht even moet wachten op een tafeltje, want het is een geliefde plek in Sevilla.
Sibuya Urban Sushi Bar ligt in een gezellige straat, vol met terrassen in het centrum van Sevilla. Naast de inrichting en de sfeer van het restaurant, zijn ook de gerechten verfrissend en uniek. Een goede tip voor zowel lunch als diner.
Seis Tapasbar zit in het centrum van Sevilla. Het restaurant is modern ingericht met een grote, tropische bar in het midden. De gerechten worden op een leuke manier gepresenteerd, waardoor elke ronde tapas steeds een feestje is!
De allerlekkerste pizza’s eet je bij Alimentari San Bernardo. Het personeel is heel gezellig en vriendelijk. We hebben pizza’s met elkaar gedeeld en ze waren stuk voor stuk heerlijk! Ook de Italiaanse wijn en Aperol Spritz waren een 10+. Er zit een vestiging van Alimentari in het centrum van Sevilla en in de wijk San Bernardo. De vestiging in San Bernardo is nog net iets sfeervoller!
Hoogtepunten van Sevilla
Op verschillende plekken in Sevilla kun je de stad vanaf grote hoogte bekijken. Om te beginnen vanaf de Kathedraal van Sevilla die van binnen net zo indrukwekkend is als van buiten. Een ticket voor de Kathedraal zonder gids kost €11,- per persoon. Senioren, kinderen en studenten kunnen korting krijgen op hun ticket. Vanaf de top van de toren heb je een prachtig uitzicht over Sevilla en kun je verschillende bekende bezienswaardigheden zien liggen, zoals Plaza de Toros en Torre Sevilla. De klim naar de top is rolstoelvriendelijk, alleen de laatste trap van ongeveer 10 treden moet lopend gedaan worden. Eenmaal boven kun je aan elke zijde van de toren van een ander uitzicht over de stad genieten. Er is geen maximaal aantal bezoekers, dus het kan op de toren erg druk zijn. Wil je de drukte voor zijn, ga dan vroeg in de ochtend of aan het einde van de middag, tijdens de siësta.
Na ons bezoek aan de Kathedraal zijn we naar Plaza de San Francisco gelopen. Op dit plein staat tijdens de Kerstperiode de grote Kerstboom. Dagelijks wordt hier een gezellig terras geplaatst en hier hebben we plaatsgenomen voor een glas Tinto de Verano en een paar tapas. Tinto de Verano is een Spaans zomerdrankje op basis van rode wijn en bitter lemon of Fanta. Je kunt kiezen voor een smaak met citroen of sinaasappel.
Na deze korte break zijn we richting Puente de Triana gelopen, waar we de rivier zijn overgestoken naar de wijk Triana. Hier zijn we gaan lunchen bij het beste paella restaurant van Sevilla: Victoria 8. De inrichting van het restaurant is wat ouderwetser, maar de paella smaakte absoluut heerlijk. In het weekend zit dit restaurant altijd afgeladen vol, dus flink van tevoren reserveren is belangrijk als je hier graag wilt eten. Doordeweeks moet het makkelijk lukken om zonder reservering een tafeltje te regelen, zeker met de lunch.
We sloten af in Torre Sevilla, een ander bekend hoogtepunt in de wijk Triana. Met een hoogte van 178 meter is deze toren het hoogste gebouw van Sevilla en zelfs van Andalusië. Een ticket naar de top kost €8,- per persoon. Binnen 10 seconden ga je met de lift van verdieping 0 naar verdieping 37. Wanneer je uit de lift stapt, sta je in een rooftopbar met een prachtig uitzicht rondom over Sevilla. Je kunt lekker een drankje bestellen en genieten van het mooie uitzicht. De beste tijd om de rooftopbar te bezoeken is vlak voor zonsondergang. Je kunt de zon zien zakken achter de horizon en genieten van de prachtige roze, oranje lucht die tevoorschijn komt.
Kerst vieren in Sevilla
In Spanje worden de Kerstdagen net iets anders gevierd dan in Nederland. In Spanje is Kerstavond een belangrijke aangelegenheid, waarbij families uitgebreid met elkaar dineren. Op Eerste Kerstdag wordt er uitgebreid geluncht, zo ook door ons bij Restaurant Casa Carmen. Hier werd een speciaal Kerstmenu geserveerd. Het voorgerecht was een combinatie van tapas die je met elkaar kon delen. Het hoofdgerecht kon je zelf kiezen uit een selectie van gerechten, net als het nagerecht. Alle drankjes waren inbegrepen bij de menuprijs van €45,- per persoon. Het was een wat chiquer, sfeervol restaurant. Rondom ons zaten Spaanse families in gezellige Kerstkleding. Er hing een leuke sfeer.
Na de Kerstlunch hebben we een wandeling door de stad gemaakt. Overal in Sevilla hing mooie Kerstverlichting. Toen het rond 18.30 uur begon te schemeren kwam dit extra goed tot z’n recht. Op Plaza de San Francisco staat een hele grote Kerstboom. Elk halfuur wordt er een lichtshow gegeven met muziek erbij. Dit was een prachtig spektakel. Ben je benieuwd naar beelden van deze show? Kijk dan mijn vlog over dit weekend op mijn YouTube-kanaal.
